People Innovation Excellence

Hospitality Management (Culinary Arts)

Quality Controlled Courses for Binusian 2022

Student should pass all of these quality controlled courses as listed below:

No Course Code Course Name Minimal Grade
1. CHAR6013 Character Building: Pancasila B
2. ENTR6004 Entrepreneurship II C
3. HTMN6003 Workplace, Hygiene, Safety and Security for Hospitality* C
4. HTMN6006 Rooms Division Operation* C
5. HTMN6018 Consumer Behavior in Hospitality C
6. HTMN6008 Kitchen Operation C
7. HTMN6050 Culinary Business Event* C
8. HTMN6048 Western and French Cuisine C

*) Tutorial & Multipaper


Published at : Updated

Periksa Browser Anda

Check Your Browser

Situs ini tidak lagi mendukung penggunaan browser dengan teknologi tertinggal.

Apabila Anda melihat pesan ini, berarti Anda masih menggunakan browser Internet Explorer seri 8 / 7 / 6 / ...

Sebagai informasi, browser yang anda gunakan ini tidaklah aman dan tidak dapat menampilkan teknologi CSS terakhir yang dapat membuat sebuah situs tampil lebih baik. Bahkan Microsoft sebagai pembuatnya, telah merekomendasikan agar menggunakan browser yang lebih modern.

Untuk tampilan yang lebih baik, gunakan salah satu browser berikut. Download dan Install, seluruhnya gratis untuk digunakan.

We're Moving Forward.

This Site Is No Longer Supporting Out-of Date Browser.

If you are viewing this message, it means that you are currently using Internet Explorer 8 / 7 / 6 / below to access this site. FYI, it is unsafe and unable to render the latest CSS improvements. Even Microsoft, its creator, wants you to install more modern browser.

Best viewed with one of these browser instead. It is totally free.

  1. Google Chrome
  2. Mozilla Firefox
  3. Opera
  4. Internet Explorer 9
Close